錢嫂台灣.大陸兩地跑

豆芽菜...
謝謝您,

在一片漲聲響起的時候,
您總是發揮大愛,
捨我其誰,
這種精神令人感佩,
最近上市場買菜,
超.....貴...
向來買菜不太問"怎麼賣"的我,
近來有吃憋的感覺，
菜價都是double跳，
平常一斤的價格，現在買得到半斤就偷笑了，
而且賣相有的還差說，
唯一沒漲的，只有豆芽菜，
十元可以買一大盤，
每當菜價高漲的時候，
只有它，抗原物料漲，又兼抗通膨，
只能說，豆芽菜，您真是我們家庭主婦的
好朋友，好幫手～

～豆芽魚板～３０元好菜

材料：豆芽菜十元．新鮮魚板適量
（魚板請買日本進口，下面還附一塊小竹板的那種，價格約從
　７０元至１２０元左右，但記得日本製的口感較佳，較新鮮）

調味料：塩少許．黑胡椒少許

作法：油鍋熱，加入少許少許油，將魚板切成條狀，入鍋先炒，
　　　炒至微焦，加入豆芽菜拌炒，再加入調味料拌勻，即可
　　　起鍋．

＄＄：台幣約３０元

另外本人最近自醃的嚴選豬片也很好好吃唷．．．
下次在分享囉～